ふるさと納税の返礼品として、福岡県新宮町から急速冷凍の牡蠣が届きました！
旬を急速凍結した濃厚な牡蠣 1.5kg（1.2万円）
冷凍庫にあるだけで、今日はどんなお料理にしよう？とワクワクしてしまいます。
旬を急速凍結した濃厚な牡蠣 我が家の評価
９点／１０点中
またリピしたいか？コスパは良かったか？大切な家族や友人に贈りたいか？を基準にしています♪
ここがおすすめ
- 加熱しても食べ応えのある大ぶりの牡蠣
- 1.5kgの大容量
- 解凍するだけで美味しい！
- 広島産の真牡蠣
申し込んでから到着まで約2ヶ月でした。
旬を急速凍結した濃厚な牡蠣 内容
商品の表面にオレンジ色の粒が付着していることがあります。これは「みかんの皮」です。風味出しによる臭みの除去や調味を目的として、地元新宮町の特産品みかんを原料とした、調味料「みかん塩」を開発・使用しています。安心してお召し上がりください。
◎急速凍結した冷凍かきです
◎大粒のＬＬとＬサイズのミックス
◎新宮町で加工
旬を急速凍結した濃厚な牡蠣 我が家のレポ
とにかく大人気の冷凍牡蠣ですから、届くのが楽しみでたまりませんでした。
最大で4ヶ月待ち！と説明に書いてありましたが、我が家には2ヶ月で届きました（笑）
やっぱり大きい牡蠣ですね。氷でコーティングされているので鮮度も長持ちしそうです。
ぬるま湯か流水で表面の氷を解かして落とします。
キッチンペーパーで水分を拭き取り、その後お酒に30分ほど漬け込むと、臭みのないプリプリの牡蠣になります！
ザルにあけて、調理したいと思います。
こちらは、牡蠣のガーリックバター炒め。めちゃくちゃ美味しかった！
牡蠣のアヒージョもおすすめです♪
こちらはキャベツと合わせて牡蠣パスタです。
牡蠣の旨みがパスタに閉じ込められて、どこか有名なお店に行ったみたいでした。（自画自賛）
牡蠣のグラタンも美味しい！と話題になっているので、次回はグラタンにしたいと思います。
まとめ
スーパーを経由しないで、そのまま工場から届けていただくので鮮度を保っているのが嬉しい。
食べても食べてもなかなか減らないくらいの大容量で大満足です！
素晴らしい返礼品をありがとうございました。
旬を急速凍結した濃厚な牡蠣 1.5kg（1.2万円）
