ふるさと納税の返礼品として、高知県黒潮町からわら焼き戻りかつおの塩たたき3節セットが届きました！
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
14回もリピートしていて、実家の両親にも大好評の鰹のタタキ。
わら焼き戻りかつおの塩たたき 我が家の評価
１０点／１０点中
またリピしたいか？コスパは良かったか？大切な家族や友人に贈りたいか？を基準にしています♪
ここがおすすめ
- 臭みがなく大変美味しい
- 解凍するだけで美味しいタタキが食べられる
- 3節もあり薬味も入っている
- コスパ良し
申し込んでから到着まで1週間でした。
わら焼き戻りかつおの塩たたき 我が家のレポ
圧倒的に安心感のあるカツオのたたき。もう我が家では定番といっても過言ではありません。
鰹のタタキが特に好物というわけでもないのに、このカツオは本当に美味しくて毎年いただいています。
一本が大きいのですが、2人でペロリと平らげてしまいます。
10分くらい流水で解凍するだけでいいのも簡単すぎます。少しだけ凍ってる状態で包丁を入れると切りやすいですね。
一緒についてくる塩につけて食べるのが一番美味しいのも特徴ですね。お塩の他には、タレ、生姜、ニンニクも入っているんです。
だからお好みで、みょうが、大葉の千切り、小口ネギ、玉ねぎスライスなどを用意して合わせると最高です。
ま3本も入っていたのに一度も写真を撮らずに食べきってしまいました（笑）
実家からも「美味しかったー」とわざわざ電話がありました。つまり催促ってことですね♪
美味しいカツオをありがとうございました。ごちそうさま。
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
高知県黒潮町はどんなところ？
高知県黒潮町は、高知県の西南地域にある町です。四国の中でも海に近い自然豊かな地域で、町の公式サイトでは「人が元気、自然が元気、地域が元気」を合言葉にしていると紹介されています。
黒潮町といえば、入野の浜にある「砂浜美術館」もよく知られています。約4kmにわたる砂浜を美術館に見立て、ありのままの風景を楽しむという考え方が特徴で、Tシャツアート展などのイベントも行われています。
また、黒潮町観光公式サイトでは、温暖で雨の多い気候を活かした農業や、土佐カツオ一本釣り漁業、天日塩なども紹介されています。海の恵みや自然に近い暮らしを感じられる町なので、ふるさと納税の返礼品を通して地域のことを知るきっかけにもなりますね。
