大阪府泉佐野市のふるさと納税で、銀鮭の切り身2kgをいただきました。
2kgと聞いて、それなりの量を想像していたつもりですが、実際に届いてびっくり！
箱いっぱいに銀鮭の切り身が入っていて、なかなかの迫力です。
でも、冷凍しておけば日々の食事に使えるので、ありがたい返礼品です。
実際に届いた銀鮭の量や塩加減、保存方法など、わが家の感想を紹介します。
銀鮭 切り身 2kg 訳あり（1kgのお試しあり）
紹介コード【XJlgbb5H】
銀鮭の切り身2kgが届きました
今回選んだのは、大阪府泉佐野市の「銀鮭 切り身 2kg（約18切れ）」です。
サイズが不揃いなことと簡易包装であることから「訳あり」とされています。
届いた銀鮭は、段ボール箱の中にたっぷり！
切り身がぎっしり入っている様子は、写真で見る以上のインパクトがありました。
スーパーで買うときは数切れずつなので、これだけの鮭が一度に届く機会はなかなかありません。
1切れずつの個包装ではありませんが、商品説明によると、切り身はバラ凍結されています。
使う分だけ取り出せるのは便利ですね。
ただし、2kgという量だけに、冷凍庫のスペースは事前に確保しておいた方がよさそうです。
我が家の評価は？
【評価】8点／１０点中
また選びたいか？大切な家族や友人に贈りたいか？を基準にしています♪
ここがおすすめ
- 2kg入りで、箱いっぱいに届く大ボリューム
- 塩気がかなり控えめで、好みの味付けにアレンジしやすい
- 1切れずつ取り出せるバラ凍結タイプ
- 多すぎて保管場所に少し困った
申し込んで、約1ヶ月で届きました。
泉佐野市の訳あり銀鮭2kgの内容
今回の返礼品の基本情報はこちらです。
- 内容量：2kg（18切れ前後）
- 原材料：銀鮭（チリ産・養殖）、食塩
- 配送方法：冷凍
- 保存方法：マイナス18℃以下で冷凍保存
- 賞味期限：発送日から冷凍保存で6か月以内
銀鮭はチリ産で、泉佐野市内で加工されていますね。
また、約18切れというのは目安で、重量を基準に詰められるため、切り身の数には多少の違いがあるそうです。
「訳あり」の理由は？
訳ありというと、味や品質に問題があるのでは？と気になる方もいるかもしれません。
返礼品ページによると、訳ありの理由は次の2つ。
- 切り身のサイズが不揃い
- 個包装ではなく簡易包装
味や品質は正規品と変わらないと説明されています。
形が揃っていなくても気にならない方や、家庭で普段のおかずに使いたい方なら、検討しやすい返礼品だと思います。
泉佐野市の銀鮭2kg、我が家のレポ
まずは塩焼きに。思ったより塩気が少ない！
一番大きな切り身をとりあえず塩焼きに
とりあえず、いちばん大きな切り身を塩焼きにしてみました。
商品説明では「甘塩」となっていますが、食べてみると塩気はほとんど感じられません。
塩鮭らしいしっかりした塩味を期待している方には、少し物足りないかもしれませんね。
でも、これはこれで使い勝手がよさそう。
塩焼きなら好みで塩を足せばいいし、バター醤油焼きやムニエル、きのこと一緒にホイル焼きにするのもよさそうです。
野菜と蒸し料理も作ってみましたよ！（写真撮り忘れました）
真空パックして冷凍保存しました！
さて、問題は残りの銀鮭をどうするか。
わが家は夫婦二人。これをそのまま冷凍庫に入れておくわけにもいかないので、真空パック機で小分けにしました。
冷凍で届いたものなので、できるだけ温度が上がらないように手早く作業。
これなら必要な分だけ取り出して使えます。
ちなみに、わが家で使っているのはこちらのコードレス真空パック機です。
気になったのは冷凍庫のスペース
今回の返礼品で注意したいのは、やはり保存場所です。
箱いっぱいに届く2kgの銀鮭。
冷凍庫に余裕がない状態で届くと、収納に困ってしまうかもしれません。
また、個包装ではないため、小分けにして保存したい場合は自分で作業する必要があります。
忙しい方や、できるだけ手間をかけずに使いたい方は、この点も確認しておくとよさそうです。
二人暮らしのわが家には少々多いと感じる量ですが、魚をよく食べるご家庭なら、使い道はたくさんありそうですね。
大阪府泉佐野市はどんなところ？
大阪府泉佐野市は、大阪府南部に位置する、関西国際空港のあるまちです。
空港のイメージが強いですが、農業や漁業、伝統産業も盛んな地域。
特産品には水なすや泉州玉ねぎ、泉だこなどがあり、日本のタオル産業発祥の地として知られる「泉州タオル」も有名です。
また、犬鳴山や犬鳴山温泉など、自然を楽しめるスポットもあります。
空港だけではない、いろいろな顔を持つ泉佐野市。ふるさと納税を通して、地域のことを知るのも楽しみのひとつですね。
まとめ
さて、まずは塩焼きでいただきましたが、次は何にしようかな。
これだけあれば、鮭料理のレパートリーも少しは増えそうです。
というより、増やさないと食べ切れませんね（笑）。
しばらくは、冷凍庫の銀鮭と仲良くお付き合いしていこうと思います。
銀鮭 切り身 2kg 訳あり
紹介コード【XJlgbb5H】
この記事は、実際に届いた返礼品の記録です。寄附金額や内容量、配送時期などは変更される場合があります。最新情報は各ふるさと納税サイトでご確認ください。
